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ワインペアリングの記録｜札幌デートごはん

レストランで提供されたワインの記録。料理に合わせた銘柄のセレクトや、当日の組み合わせなど

札幌・大通エリアのビストロ「テズ（Teze）」のアイキャッチ
【2025年12月訪問】札幌ビストロ「テズ」クリスマスディナー予算1万円～｜コース内容と支払い総額
札幌の中心部、大通からもほど近い南4条エリアに位置するビストロ「テズ（Teze）」。シェフとパティシエの…
札幌・西8丁目エリアのイタリアン「セミーナ（Semina）」のアイキャッチ
【2025年12月訪問】札幌イタリアン「セミーナ」ディナー予算9,000円～｜コース内容と支払い総額
札幌・大通エリア（西8丁目）にある「セミーナ（Semina）」。北イタリアの郷土料理をベースに、生産者の顔…
札幌・狸小路のモダンスパニッシュ「ボケリア（Boqueria）」のアイキャッチ
【2025年8月訪問】札幌スパニッシュ「ボケリア」ディナー予算8,000円～｜コース内容と支払い総額
札幌・大通エリア（南3西7）にあるスパニッシュレストラン「ボケリア（Boqueria）」。 知人から本格的なモ…
札幌・円山のフレンチ「ラ・サンテ（La Santé）」のアイキャッチ画像
【2025年6月訪問】札幌フレンチ「ラ・サンテ」ディナー予算1.5万円～｜コース内容と支払い総額
札幌・円山エリアにあるフレンチレストラン「ラ・サンテ（La Santé）」。 薪釜で焼く羊肉と野菜料理に定評…
札幌の三つ星フレンチ「モリエール」のアイキャッチ画像
【2025年2月訪問】札幌フレンチ「モリエール」ランチ予算1万円～｜コース内容と支払い総額
札幌・円山エリアにあるフレンチレストラン「モリエール（Molière）」。 北海道の食材を最大限に活かした…
札幌・宮の森のフレンチ「コートドール」のアイキャッチ画像
【2024年6月訪問】札幌フレンチ「コートドール」ランチ予算8,000円～｜コース内容と支払い総額
札幌・宮の森エリア、閑静な住宅街に佇む一軒家フレンチ「コートドール（Côte d'Or）」。 東京・三田にあ…