エゾ夫婦
2024年5月、首都圏から北海道へ移住した30代同い年夫婦＋1児の家族です。 「食」と「自然」を求めて北の大地へやってきました。
- 居住地： 北海道（2024年5月に首都圏から移住）
- 家族構成： 同い年の30代夫婦 ＋ 子供1人
- 世帯年収： 1,900万円
- 趣味： レストラン巡り（デートごはん）
- 挑戦： 夫婦で狩猟デビュー（狩猟免許は取得済）
このブログでは、私たちが実際に訪れた「北海道のデートごはん（プチ贅沢グルメ）」と、これから始まる「新人ハンターの狩猟ライフ」、そして生活を豊かにする「資産・キャリア・移住」の記録を綴っています。
妻（企画・監修）
「美味しいワインとジビエがあれば人生は豊かになる」
本ブログの編集長。家のボス、かわいい。
レストランの選定やブログ全体の方向性の決定などを担当。
「価格以上の満足度があるか」をシビアに見極めるのが得意です。
- 本業： 経営コンサルタント（現職）
- 現在の年収： 1,400万円
- 経歴と年収推移：
金融系JTC（2年 / 400→500万円）
→ 食品系JTC（4年 / 600→800万円）
→ 経営コンサルタント（5年目 / 900→1,400万円） - 担当： ブログ統括、レストラン予約の最終決定、狩猟
- 好きなもの： タンニンがキツくない赤ワイン、ジビエ料理
夫（運営・執筆）
「リサーチと準備はお任せを」
保証・調査会社を経て、北海道移住を機に脱サラ。
一度は「専業主夫」になったが、暇すぎたため、復職。
ブログの運営実務に加え、妻と共に狩猟（実猟）も行います。
- 本業： 出版社の編集（現職）
- 現在の年収： 500万円
- 経歴と年収推移：
保証会社（10年 / 400→650万円）
→ 大手信用調査会社（2年 / 650→750万円）
→ 専業主夫（1年 / 0円）
→ 出版社 編集（1年目 / 500万円） - 担当： 記事執筆、サイト構築・運営、運転手、予約手配、狩猟
- 得意なこと： 長距離運転、細かい調べ物、ギア（道具）選び
このブログについて
当ブログ『札幌デートごはん』では、以下の情報を発信しています。
- 札幌デートごはん：実際に訪れたレストランのリアルな口コミ、コース料理の内容、デートや記念日での使い勝手、費用感を記録しています。
- 狩猟とアウトドア：夫婦で取得した狩猟免許の話題から、実猟の記録、装備（ギア）選び、北海道の自然を楽しむアウトドアライフをお届けします。
- 移住とQOL：首都圏から北海道への移住生活、資産運用・節税対策、生活の質（QOL）を向上させるモノやコトを紹介します。
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